Tavolate și Aperitive
Aperitive
Gnocchi de cartofi cu ragù de vită
Gnocchi de cartofi cu sos ragù de vită.
€ 14,00
Epuizat
Gnocchi de cartofi cu spanac, gorgonzola și speck
Gnocchi de cartofi cu spanac, gorgonzola și speck
€ 14,00
Epuizat
Fettuccine alla Carbonara
Fettuccine cu sos Carbonara
€ 14,00
Epuizat
Tagliolini cu șofran și crudo di Montagnana
Tagliolini cu șofran și crudo di Montagnana.
€ 16,00
Epuizat
Tagliolini cu ragù de Black Angus
Tagliolini cu ragù de Black Angus
€ 14,50
Epuizat
Tagliolini cu ragù de rață
Tagliolini cu ragù de rață
€ 15,50
Epuizat
Spaghete cu scoici
Spaghete cu scoici
€ 14,00
Epuizat
Linguine cu creveți
Linguine cu creveți
€ 16,00
Epuizat
Ravioli cu dovleac și migdale
Ravioli cu dovleac și migdale
€ 13,00
Epuizat
Tagliolini cu ciuperci porcini
Tagliolini cu ciuperci porcini
€ 14,00
Epuizat
Gnocchi cu Roșie și Busuioc
€ 11,00
Epuizat
Tagliolini cu trufe
Tagliolini cu trufe, paste proaspete cu aromă de trufe, servite cu sos cremos.
€ 15,00
Epuizat
Gnocchi cu dovleac, unt și salvie
Gnocchi cu dovleac, unt și salvie, moi și umpluți cu dovleac, aromatizați cu unt și salvie.
€ 13,50
Epuizat
Carne
Piept de pui crocant cu cremă de cartofi (200g)
Piept de pui crocant cu cremă de cartofi, însoțit de o cremă fină de cartofi.
€ 15,00
Epuizat
Medalion de Black Angus (200g)
Medalion de Black Angus, carne de vită de calitate superioară, gătită după preferință.
€ 16,00
Epuizat
Carne de scamone la grătar (200g)
Carne de scamone la grătar, felii subțiri de carne, condimentate cu ulei și lămâie.
€ 18,50
Epuizat
Tomahawk de Black Angus (1.2kg)
Tomahawk de Black Angus, o friptură mare cu os, preparată la grătar.
€ 44,00
Epuizat
Lombata de Scottona Baby Beef (tăietură Fiorentina)
Lombata de Scottona Baby Beef, o friptură de carne tânără și fragedă, gătită după preferință.
€ 10,00
Epuizat
Tagliata de Black Angus irlandez (220g)
Tagliata de Black Angus irlandez, felii de vită la grătar, servite cu condimente la alegere.
€ 21,00
Epuizat
Cuberoll de Scottona daneză (250g)
Cuberoll de Scottona daneză, un rulad de carne de înaltă calitate, gătit lent.
€ 25,00
Epuizat
Simfonie de carne de calitate superioară (450g)
Un platou cu diferite tipuri de carne de calitate superioară, servite în porții asortate.
€ 50,00
Epuizat
Scamone de Rubia Gallega (220g)
Scamone de Rubia Gallega, o felie de carne de rasă spaniolă, gătită la grătar.
€ 25,00
Epuizat
Striploin de Scottona daneză (200g)
Striploin de Scottona daneză, o friptură de vită cu tăietură slabă și aromată.
€ 22,00
Epuizat
Tartar de scamone (200g)
Tartar de scamone, carne tocată de scamone, servită crudă cu condimente.
€ 22,00
Epuizat
Tartare de pește
Tartar de somon
Tartar de somon, somon crud tocat, condimentat cu ulei și ierburi.
€ 20,00
Epuizat
Tartar de ton
Tartar de ton, ton crud tocat, servit cu condimente proaspete.
€ 22,00
Epuizat
Tartar de creveți roșii
Tartar de creveți roșii, creveți cruzi tocați, însoțiți de sosuri și condimente.
€ 27,00
Epuizat
Feluri principale de pește
Frittura imperială
Frittura imperială, un amestec de pește și fructe de mare prăjite.
€ 25,00
Epuizat
Homar alla catalana (300g)
Homar alla catalana, homar gătit și servit cu sos pe bază de roșii și legume.
€ 35,00
Epuizat
Seppie în sos și polenta
Seppie în sos și polenta, sepii gătite în sos, servite cu polenta cremoasă.
€ 15,00
Epuizat
Crudo imperial pentru 2 persoane
€ 100,00
Epuizat
Tagliata de ton (200g)
Sashimi de ton proaspăt, servit crud în felii subțiri.
€ 21,00
Epuizat
Salate
Salată cu burrata
Salată cu burrata proaspătă, legume și condimente ușoare.
€ 12,00
Epuizat
Salată italiană
Salată mixtă cu legume proaspete și dressing.
€ 12,00
Epuizat
Salată Caesar
Salată cu pui, crutoane, salată și sos Caesar.
€ 18,00
Epuizat
Aperitive
Cartofi la cuptor
Cartofi tăiați în felii și copți până devin aurii.
€ 5,80
Epuizat
Piure de cartofi
Piure de cartofi cremos, perfect ca garnitură.
€ 4,50
Epuizat
Bietă sotată în tigaie
Bietă sotată în tigaie cu usturoi și ulei.
€ 5,00
Epuizat
Ciuperci champignon trifolate
Ciuperci champignon trifolate cu usturoi și pătrunjel.
€ 5,00
Epuizat
Legume în pastă
Legume prăjite în pastă, crocante și aurii.
€ 6,00
Epuizat
