Taglieri e Antipasti
Primi Piatti
Gnocchi di patate al ragù di manzo
Gnocchi di patate con ragù di manzo.
€ 14,00
Gnocchi di patate agli spinaci con gorgonzola e speck
Gnocchi di patate agli spinaci con gorgonzola e speck
€ 14,00
Fettuccine alla carbonara
Fettuccine con salsa alla carbonara
€ 14,00
Tagliolini allo zafferano e crudo di Montagnana
Tagliolini allo zafferano con crudo di Montagnana.
€ 16,00
Tagliolini al ragù di Black Angus
Tagliolini al ragù di Black Angus
€ 14,50
Tagliolini al ragù d'anatra
Tagliolini al ragù d'anatra
€ 15,50
Spaghetti alle vongole
Spaghetti con vongole
€ 14,00
Linguine agli scampi
Linguine con scampi
€ 16,00
Ravioli di zucca e mandorle
Ravioli di zucca e mandorle
€ 13,00
Tagliolini ai funghi porcini
Tagliolini ai funghi porcini
€ 14,00
Gnocchi al pomodoro e basilico
€ 11,00
Tagliolini al tartufo
Tagliolini al tartufo sono pasta fresca con aroma di tartufo, servita con condimento cremoso.
€ 15,00
Gnocchi di zucca burro e salvia
Gnocchi di zucca burro e salvia sono gnocchi morbidi con ripieno di zucca, insaporiti con burro e salvia.
€ 13,50
Carni
Suprema di pollo croccante con vellutata di patate (200g)
Suprema di pollo croccante con vellutata di patate è un petto di pollo impanato e croccante, accompagnato da una vellutata di patate.
€ 15,00
Medaglione di Black Angus (200g)
Medaglione di Black Angus è una bistecca di manzo di alta qualità, cotta a piacere.
€ 16,00
Carpaccio di scamone alla piastra (200g)
Carpaccio di scamone alla piastra è fettine sottili di scamone grigliate, condite con olio e limone.
€ 18,50
Tomahawk di Black Angus (1.2kg)
Tomahawk di Black Angus è una grande bistecca con l'osso, preparata alla griglia.
€ 44,00
Lombata di Scottona Baby Beef (taglio Fiorentina)
Lombata di Scottona Baby Beef è una bistecca di carne giovane e tenera, cotta a piacere.
€ 10,00
Tagliata di Black Angus irlandese (220g)
Tagliata di Black Angus irlandese è fettine di manzo grigliate, servite con condimenti a scelta.
€ 21,00
Cuberoll di Scottona danese (250g)
Cuberoll di Scottona danese è un arrosto di carne di alta qualità, cotto lentamente.
€ 25,00
Sinfonia di carni pregiate (450g)
Sinfonia di carni pregiate è un piatto con diverse tipologie di carne di alta qualità, servite in porzioni assortite.
€ 50,00
Scamone di Rubia Gallega (220g)
Scamone di Rubia Gallega è una fetta di carne di razza spagnola, cotta alla griglia.
€ 25,00
Striploin di Scottona danese (200g)
Striploin di Scottona danese è una bistecca di manzo con taglio magro e saporito.
€ 22,00
Tartare di scamone (200g)
Tartare di scamone è carne di scamone tritata, servita cruda con condimenti.
€ 22,00
Tartare di pesce
Tartare di salmone
Tartare di salmone è salmone crudo tritato, condito con olio e aromi.
€ 20,00
Tartare di tonno
Tartare di tonno è tonno crudo tritato, servito con condimenti freschi.
€ 22,00
Tartare di gambero rosso
Tartare di gambero rosso è gamberi crudi tritati, accompagnati da salse e condimenti.
€ 27,00
Secondi di pesce
Frittura imperiale
Frittura imperiale è un assortimento di pesce e crostacei fritti.
€ 25,00
Aragosta alla catalana (300g)
Aragosta alla catalana è un piatto di aragosta cotta e servita con salsa a base di pomodoro e verdure.
€ 35,00
Seppie in umido e polenta
Seppie in umido e polenta sono seppie cotte in umido, servite con polenta cremosa.
€ 15,00
Gran crudo imperiale x2 persone
€ 100,00
Tagliata di tonno (200g)
Sashimi di tonno fresco, servito crudo in fette sottili.
€ 21,00
Insalate
Insalata burrata
Insalata con burrata fresca, verdure e condimenti leggeri.
€ 12,00
Insalata italiana
Insalata mista con verdure fresche e condimento.
€ 12,00
Insalata Caesar
Insalata con pollo, crostini, lattuga e salsa Caesar.
€ 18,00
Contorni
Patate al forno
Patate tagliate a spicchi e cotte al forno fino a doratura.
€ 5,80
Purè di patate
Purea di patate cremosa, ideale come contorno.
€ 4,50
Bieta saltata in padella
Bieta saltata in padella con aglio e olio.
€ 5,00
Funghi champignon trifolati
Funghi champignon trifolati con aglio e prezzemolo.
€ 5,00
Verdure pastellate
Verdure pastellate fritte, croccanti e dorate.